Salade de semoule & saumon frais

recette

• Étape 1
  Dans un saladier, ajoutez la semoule. Versez 75ml d'eau froide (oui oui froide) par personne sur la semoule. Couvrez et laissez gonfler 5 minutes.
• Étape 2
  Pendant ce temps, coupez le saumon en cube. Coupez les radis en tranches.
• Étape 3
  Ajoutez les radis, le saumon et la semoule dans un grand saladier. Ajoutez le jus de citron et un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez, mélangez, c'est prêt !