Salade de nouilles, courgette & sésame

recette

• Étape 1
  Cuire les nouilles selon les instructions de préparation du paquet.
• Étape 2
  Pendant ce temps, lavez les courgettes puis réalisez des tagliatelles à l'aide d'un économe.
• Étape 3
  Une fois les nouilles cuites, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
• Étape 4
  Dans un saladier, ajoutez : les nouilles, les tagliatelles de courgette, l'huile et la sauce soja.
• Étape 5
  Optionnel : ajoutez des échalotes finement hachées.
• Étape 6
  Ajoutez la coriandre hachée, sel, poivre.
• Étape 7
  Optionnel : si vous en avez chez vous, ajoutez quelques graines de sésame.
• Étape 8
  Mélangez, servez, c'est prêt !