JOW - Imprimer recette : Salade courgette nectarine
Salade courgette nectarine

Salade courgette nectarine

7 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

437 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Courgette

1 p.

Courgette

Nectarine

1 p.

Nectarine

Citron jaune

1/4 p.

Citron jaune

Pignons de pin

1 càs

Pignons de pin

facultatif

Basilic (frais)

1/10 bou.

Basilic (frais)

Feta

40 g

Feta

recette

  • Étape 1
    Lavez les courgettes puis coupez-les en fines lamelles à l'aide d'un économe.
  • Étape 2
    Ajoutez-les dans un récipient avec les nectarines coupées en lamelles.
  • Étape 3
    Ajoutez la feta émiettée sur le dessus.
  • Étape 4
    Ajoutez ensuite le jus et le zeste de citron, le basilic (ou la menthe) ciselé.
  • Étape 5
    Salez, poivrez, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne,
  • Étape 6
    Optionnel : ajoutez des pignons (ou noisettes, amandes concassées).
  • Étape 7
    Mélangez, c'est prêt !