JOW - Imprimer recette : Avocat, pamplemousse & betterave
Avocat, pamplemousse & betterave

Avocat, pamplemousse & betterave

9 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

694 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Yaourt Grec

2 càs

Yaourt Grec

Betterave (cuite)

100 g

Betterave (cuite)

Pamplemousse

1 p.

Pamplemousse

Avocat

1 p.

Avocat

Graines de tournesol

10 g

Graines de tournesol

Menthe (feuilles)

1/10 bou.

Menthe (feuilles)

facultatif

recette

  • Étape 1
    À l'aide d'un couteau retirez la peau du pamplemousse puis coupez-le en tranches.
  • Étape 2
    Coupez les betteraves en fines tranches.
  • Étape 3
    Retirez la peau de l'avocat et coupez-le en fines tranches.
  • Étape 4
    Dans une assiette, ajoutez le yaourt grec.
  • Étape 5
    Placez les tranches de betterave, de pamplemousse et d'avocat. Ajoutez les graines de tournesol, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez. (Optionnel : ajoutez de la menthe). C'est prêt !
  • Étape 6
    Ajoutez les graines de tournesol, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez. (Optionnel : ajoutez de la menthe). C'est prêt !