Très facile
Coline
Riz au lait coco
2 minutesPréparation
34 minutesCuisson
301 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
25 g
Riz (Arborio)
80 ml
Lait de coco
1/4
Citron vert
5 g
Noix de coco (râpée)
1/2 càs
Sucre (en poudre)
Ustensile
Digicook
recette
- Étape 1
Versez le lait de coco avec 50 ml d'eau par personne dans le bol de votre Digicook. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez : 90°C / vitesse 1 / 4 minutes. - Étape 2
Ajoutez le riz, le sucre, la coco râpée. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez en mode reverse : 90°C / vitesse 2 / 30 minutes. - Étape 3
Servez chaud ou froid avec le zeste de citron sur le dessus. C'est prêt !