Riz au lait coco
Très facile
Coline
Coline

Riz au lait coco

2 minutesPréparation

34 minutesCuisson

301 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Riz (Arborio)

25 g

Riz (Arborio)

Lait de coco

80 ml

Lait de coco

Citron vert

1/4

Citron vert

Noix de coco (râpée)

5 g

Noix de coco (râpée)

Sucre (en poudre)

1/2 càs

Sucre (en poudre)

Ustensile

Digicook

recette

  • Étape 1
    Versez le lait de coco avec 50 ml d'eau par personne dans le bol de votre Digicook. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez : 90°C / vitesse 1 / 4 minutes.
  • Étape 2
    Ajoutez le riz, le sucre, la coco râpée. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez en mode reverse : 90°C / vitesse 2 / 30 minutes.
  • Étape 3
    Servez chaud ou froid avec le zeste de citron sur le dessus. C'est prêt !