Très facile
Coline
Riz au lait coco
6 minutesPréparation
33 minutesCuisson
301 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
25 g
Riz (Arborio)
80 ml
Lait de coco
1/4
Citron vert
5 g
Noix de coco (râpée)
1/2 càs
Sucre (en poudre)
Ustensiles
Thermomix, Râpe
recette
- Étape 1
Versez le lait de coco avec 25 ml d'eau par personne dans le Thermomix et laissez cuire 3 min / 90°C / vitesse 1. - Étape 2
Ajoutez le riz, le sucre, la coco râpée et faites cuire 30 min / 90°C / sens inverse / vitesse Mijotage. - Étape 3
Servez chaud ou froid avec le zeste de citron sur le dessus. C'est prêt !