Riz au lait câlin

recette

• Étape 1
  Versez le lait de coco avec 10 cl d'eau par personne dans le bol du Digicook. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez : 90°C / vitesse 1 / 4 minutes.
• Étape 2
  Ajoutez le riz. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et programmez en mode reverse : 90°C / vitesse 2 / 30 minutes.
• Étape 3
  Pendant ce temps, faites revenir les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Remuez régulièrement pour ne pas qu'elles brûlent.
• Étape 4
  Servez chaud ou froid avec les amandes effilées sur le dessus et le sirop d'érable. N'hésitez pas à en ajoutez plus si le mélange n'est pas assez sucré à votre goût ;) C'est prêt !