
Très facile

Riz au lait câlin
5 minutesPréparation
10 minutesCuisson
310 kcalPar portion
Ingrédients pour 1

25 g
Riz (Arborio)

50 ml
Lait de coco

15 g
Amandes (effilées)

1 càs
Sirop d'érable
Ustensiles
Plaques de cuisson, Cookeo, Poêle
recette
- Étape 1
Versez le lait de coco avec 50 ml d'eau par personne dans Cookeo. - Étape 2
Ajoutez le riz et cuire, mode "sous pression", pendant 10 minutes. - Étape 3
Pendant ce temps, faites revenir les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Remuez régulièrement pour ne pas qu'elles brûlent. - Étape 4
Mélangez le riz et laissez refroidir 5 min pour qu'il finisse d'absorber le lait. Servez chaud ou froid avec les amandes sur le dessus et le sirop d'érable. N'hésitez pas à en ajouter plus si le mélange n'est pas assez sucré à votre goût ;) C'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape
😋 Astuce gourmandise
Pour varier les plaisirs, on vous conseille de remplacer le sirop d'érable par du miel, de la cassonade ou du sirop d'agave.