Riz au lait câlin

recette

• Étape 1
  Versez le lait de coco avec 50 ml d'eau par personne dans Cookeo.
• Étape 2
  Ajoutez le riz et cuire, mode "sous pression", pendant 10 minutes.
• Étape 3
  Pendant ce temps, faites revenir les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Remuez régulièrement pour ne pas qu'elles brûlent.
• Étape 4
  Mélangez le riz et laissez refroidir 5 min pour qu'il finisse d'absorber le lait. Servez chaud ou froid avec les amandes sur le dessus et le sirop d'érable. N'hésitez pas à en ajoutez plus si le mélange n'est pas assez sucré à votre goût ;) C'est prêt !