JOW - Recette : Riz au lait câlin

Riz au lait câlin

Une grande dose de douceur dans un petit bol plein de riz au lait !

2 minutesPréparation
30 minutesCuisson
310 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Riz (Arborio)
Lait de coco

Étape 1

Faites bouillir le riz dans une casserole avec 50 ml d'eau par personne pendant 5 minutes. Ajoutez le lait de coco, mélangez.

Étape 2

Couvrez et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux. Remuez régulièrement (rajoutez un peu d'eau et de lait de coco si le mélange s'assèche).

Amandes (effilées)

Étape 3

Pendant ce temps, faites revenir les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Remuez régulièrement pour ne pas qu'elles brûlent.

Sirop d'érable
Amandes (effilées)

Étape 4

Servez chaud ou froid avec les amandes effilées sur le dessus et le sirop d'érable. N'hésitez pas à en ajoutez plus si le mélange n'est pas assez sucré à votre goût ;) C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories310 kcal
Matières grasses17 g
Glucides32 g
Protéines6 g

En moyenne, une portion de la recette "Riz au lait câlin" contient 310 Calories, 17 g de Matières grasses, 32 g de Glucides, 6 g de Protéines.

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