Raclette

recette

• Étape 1
  Dans une casserole d’eau bouillante salée, ajoutez les pommes de terre. Faites-les cuire 15 minutes, sur feu moyen. En fin de cuisson, égouttez-les. Réservez au chaud.
• Étape 2
  Servez le fromage à raclette et le jambon dans un plat avec la rosette, le jambon cru et les cornichons.
• Étape 3
  Faites fondre et griller les tranches de fromage à l'aide d'un appareil à raclette. Servez les pommes de terre chaudes dans une assiette avec la charcuterie et les cornichons. Ajoutez le fromage fondu sur les pommes de terre et dégustez aussitôt accompagné d'une salade verte. C'est prêt !