Poulet sauce moutarde

recette

• Étape 1
  Épluchez puis coupez les oignons en fines lamelles.
• Étape 2
  Lavez puis coupez les champignons en lamelles.
• Étape 3
  Coupez le poulet en tranches.
• Étape 4
  Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-le et réservez au chaud.
• Étape 5
  Dans le bol Cookeo, ajoutez les champignons et un filet d'huile d'olive. Lancez la cuisson en mode 'dorer' pendant 5 minutes.
• Étape 6
  Une fois les champignons légèrement dorés, ajoutez le poulet et les oignons dans le bol du Cookeo. Lancez la cuisson en mode 'dorer' pendant 8 minutes.
• Étape 7
  Ajoutez ensuite la moutarde à l'ancienne et la crème liquide. Salez, poivrez et poursuivez la cuisson en mode 'dorer' pendant 2 minutes supplémentaires.
• Étape 8
  Servez le riz avec le poulet crémeux dans un assiette. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !