Poulet mariné au ketchup & potatoes au air-fryer

Recette

• Étape 1
  Préparez la marinade. Dans un saladier, mélangez : le ketchup, la sauce soja, le gingembre et l'ail râpés. Ajoutez un filet d'huile d'olive et mélangez à nouveau.
• Étape 2
  Dans un saladier, ajoutez la marinade et les pilons de poulet. Enrobez-les du mélange, puis réservez au frais au 10 à 15 minutes.
• Étape 3
  Pendant ce temps, lavez puis coupez les pommes de terre en quartiers.
• Étape 4
  Disposez les pommes de terre dans le panier du air-fryer. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive. Ajoutez le paprika, salez et poivrez. Mélangez bien, puis faites-les cuire au air-fryer 20 minutes à 200°C, en mélangeant à mi-cuisson.
• Étape 5
  En parallèle, disposez les pilons marinés dans le panier du air-fryer avec la grille*. Faites-les cuire au air-fryer 15 à 20 minutes à 200°C, en les retournant à mi-cuisson. *Consultez nos astuces pour cette étape.
• Étape 6
  Une fois les potatoes bien dorées et le poulet cuit à cœur, sortez-les du air-fryer.
• Étape 7
  Servez les potatoes dans une assiette avec le poulet mariné au ketchup. Parsemez de coriandre fraîche et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !