Poulet impérial

recette

• Étape 1
  Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja, le sucre en poudre dans un récipient.
• Étape 2
  (Optionnel : ajoutez 1/2 gousse d'ail émincée par personne et un petit peu de farine si vous désirez une sauce plus épaisse).
• Étape 3
  Coupez le poulet en cube et ajoutez-le à la marinade, réservez.
• Étape 4
  Dans une casserole d’eau salée, faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Égouttez-le et réservez-le pour plus tard.
• Étape 5
  Émincez l'oignon et le poivron.
• Étape 6
  Coupez le poivrons en petits cubes.
• Étape 7
  Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive (ou d'arachide si vous en avez chez vous), et faites revenir l'oignon et le poivron pendant 5 minutes.
• Étape 8
  Ajoutez le poulet, sa marinade et laissez cuire dans la poêle pendant 5 minutes.
• Étape 9
  Ajoutez les noix de cajou et faites revenir 3 minutes.
• Étape 10
  Servir le riz avec le poulet. C'est prêt !