Poulet au curry

recette

• Étape 1
  Versez le riz dans un grand volume d'eau bouillante et suivez le temps de cuisson recommandé sur l'emballage.
• Étape 2
  Coupez les filets de poulet en lamelles. Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et le curry. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 5 minutes en remuant régulièrement.
• Étape 3
  Versez le lait de coco et 3 cl d'eau par personne. Lancez la cuisson en mode mijoter pendant 5 minutes.
• Étape 4
  Salez, poivrez. Servez le curry avec le riz. (Optionnel : ajoutez de la coriandre fraîche). C'est prêt !