Pommes de terre & rôti de porc au air-fryer

Ustensiles

Air-fryer, Plaques de cuisson et Poêle.

Recette

• Étape 1
  Lavez puis piquez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette. Disposez-les dans le panier du air-fryer avec la grille. Ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites-les cuire au air-fryer 40 à 45 minutes à 200°C, en les retournant à mi-cuisson.
• Étape 2
  Pendant ce temps, épluchez puis coupez les oignons en lamelles.
• Étape 3
  Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons. Salez, poivrez et faites-les revenir 12 à 15 minutes.
• Étape 4
  En parallèle, coupez le reblochon en tranches fines.
• Étape 5
  Coupez les tranches de rôti de porc en deux.
• Étape 6
  Une fois les pommes de terre cuites à cœur, sortez-les du air-fryer. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis garnissez-les en ajoutant : la crème fraîche, les oignons caramélisés et le reblochon. Poivrez puis poursuivez la cuisson 5 minutes à 200°C.
• Étape 7
  Une fois le fromage fondu, sortez les pommes de terre du air-fryer et ajoutez les tranches de rôti de porc.
• Étape 8
  Servez les pommes de terre & rôti de porc dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !