Crumble poivron feta

recette

• Étape 1
  Sortez le beurre du frigo au préalable. Préchauffez le four à 180°C. Dans le Thermomix ajoutez la farine, le parmesan, le beurre mou, le sel et poivre. Mixez 15 sec/vitesse 4.
• Étape 2
  Une fois la pâte sablée obtenue, ajoutez la feta émiettée et mixez 10 sec/vitesse 4.
• Étape 3
  Lavez les légumes puis coupez-les en petits dés. Versez les dans un plat à gratin, salez, poivrez, (optionnel : ajoutez 0,5 cuillère à café du sucre/personne), mélangez le tout.
• Étape 4
  Ajoutez la pâte à crumble sur le dessus, répartissez-la, puis enfournez le tout pendant 50 minutes au four, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. C'est prêt !