Penne à l'arrabbiata & thon

recette

• Étape 1
  Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez une petite louche d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.
• Étape 2
  Pendant ce temps, égouttez puis coupez les olives en petits dés.
• Étape 3
  Dans une poêle, ajoutez la sauce arrabbiata et la crème liquide. Mélangez le tout, salez, poivrez, puis couvrez et laissez mijoter 4 à 5 minutes.
• Étape 4
  Ajoutez le thon égoutté, les olives, les pâtes égouttées et l'eau de cuisson réservée. Mélangez le tout et poursuivez la cuisson 1 minute.
• Étape 5
  Servez les penne à l'arrabbiata & thon dans une assiette. Re-assaisonnez selon vos goûts et ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez. C'est prêt !