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Patates douces rôties au roquefort

Patates douces rôties au roquefort

3 minutesPréparation

35 minutesCuisson

373 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Patate douce

200 g

Patate douce

Roquefort

30 g

Roquefort

Noix

10 g

Noix

Salade (roquette)

1 poignée

Salade (roquette)

facultatif

Crème fraîche épaisse

1 càc

Crème fraîche épaisse

recette

  • Étape 1
    Préchauffez votre four à 220°C. Lavez les patates douces.
  • Étape 2
    Placez-les sur une plaque de cuisson (piquez-les si vous souhaitez une cuisson plus rapide). Enfournez 30 minutes à 220°C.
  • Étape 3
    Après 30 minutes de cuisson, sortez les patates douces du four.
  • Étape 4
    Coupez-les en deux.
  • Étape 5
    Ajoutez la crème fraîche, le roquefort et les noix. Salez et poivrez.
  • Étape 6
    Replacez le tout au four pendant 5 minutes.
  • Étape 7
    Sortez les patates douces du four, servez avec quelques feuilles de salade assaisonnées selon votre goût, c'est prêt !