Pasta al tonno

recette

• Étape 1
  Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, réservez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson par personne.
• Étape 2
  Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé et les tomates séchées coupées en lamelles. Faites-les revenir 1 à 2 minutes.
• Étape 3
  Ajoutez le thon légèrement émietté dans la poêle avec l'eau de cuisson des pâtes réservée. Faites revenir le tout 1 à 2 minutes.
• Étape 4
  Une fois les pâtes cuites, égouttez-les. Ajoutez-les ensuite dans la poêle et mélangez.
• Étape 5
  Si vous en avez, ajoutez une pincée de piment et le persil ciselé. Re-assaisonnez selon vos goûts et mélangez bien. Servez les pâtes dans une assiette avec un filet d'huile d'olive*. C'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape