One pot crémeux au poulet & orzo

recette

• Étape 1
  Égouttez, puis coupez les tomates séchées en lamelles.
• Étape 2
  Coupez le poulet en cubes.
• Étape 3
  Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une casserole, sur feu moyen. Ajoutez l'ail râpé, le poulet, les herbes de Provence et les tomates séchées. Salez, poivrez puis faites dorer le tout 3 à 4 minutes, en mélangeant.
• Étape 4
  Ajoutez les pâtes orzo, le cube de bouillon et 300 ml d'eau chaude par personne. Mélangez, couvrez et poursuivez la cuisson 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.
• Étape 5
  Une fois les pâtes cuites, ajoutez la crème et les épinards. Mélangez le tout.
• Étape 6
  Servez le one pot crémeux au poulet & orzo dans une assiette creuse. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !