Œufs cocotte au thon & Pavé d'Affinois

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Coupez le Pavé d'Affinois en tranches puis coupez chaque tranche en 4. Réservez.
• Étape 2
  Beurrez des ramequins allant au four, puis ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque ramequin. Ajoutez ensuite le thon.
• Étape 3
  Cassez délicatement un œuf par ramequin puis ajoutez les morceaux de pavé d'Affinois par-dessus. Poivrez, puis enfournez 10 à 12 minutes à 180°C.
• Étape 4
  Pendant ce temps, faites toaster les tranches de pain au four ou au grille-pain, puis coupez-les afin d'obtenir des mouillettes.
• Étape 5
  Une fois les œufs cuits, sortez-les du four. Servez les œufs cocotte au thon & Pavé d'Affinois dans une assiette avec le pain grillé et la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !