Très facile
Victoire
Œufs cocotte au saumon
3 minutesPréparation
10 minutesCuisson
484 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
2
Œuf
1 càs
Crème fraîche
1 tran.
Saumon (fumé)
2 poignées
Salade (mâche)
1 tran.
Pain de mie
Ustensiles
Four, Ramequin, Grille-pain
recette
- Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez ou huilez les ramequins individuels allant au four, ajoutez-y le saumon et la crème. - Étape 2
Cassez les œufs délicatement par dessus, salez, poivrez. Enfournez 10 à 15 minutes à 180°, selon la taille de vos ramequins. - Étape 3
Sortez les ramequins une fois cuits : le blanc ne doit plus être transparent. - Étape 4
Servir avec une salade verte assaisonnée selon vos envies, et une tranche de pain toastée, c'est prêt !