Nuggets & purée de brocolis

recette

• Étape 1
  Lavez puis coupez le brocoli en sommités. Coupez les sommités en 2 ou en 4 selon leur taille. Coupez le tronc en petits cubes.
• Étape 2
  Installez le bol inox avec 500 ml d'eau, ajoutez le panier vapeur avec le brocoli. Lancez le programme vapeur, 10 minutes.
• Étape 3
  Pendant ce temps, faites cuire les nuggets selon les indications du paquet, soit environ 5 minutes de chaque côté à la poêle.
• Étape 4
  À la fin du programme, videz le bol et replacez le brocoli égoutté dans le bol inox. Ajoutez le beurre, salez et poivrez. Lancez le programme expert, 3 minutes/vitesse 5/60°C.
• Étape 5
  Servez les nuggets avec la purée de brocolis. C'est prêt !