Nachos veggie à l'avocat

recette

• Étape 1
  Préchauffez votre four en mode grill. Épluchez les oignons rouges et émincez-les finement. Réservez.
• Étape 2
  Dans un plat allant au four, ajoutez les chips de tortillas.
• Étape 3
  Ajoutez les haricots rouges et saupoudrez de cheddar râpé. Enfournez le plat 10 minutes en mode grill.
• Étape 4
  Pendant ce temps, lavez les tomates cerises, puis coupez-les en deux.
• Étape 5
  Écrasez l'avocat dans un bol. Ajoutez le jus de citron vert, du sel et du poivre, puis mélangez à nouveau.
• Étape 6
  Au bout des 10 minutes, sortez le plat du four.
• Étape 7
  Ajoutez les tomates cerises et les oignons rouges émincés.
• Étape 8
  Ajoutez quelques feuilles de coriandre si vous en avez. Servez avec la crème d'avocat et des quartiers de citron vert. C'est prêt !