Jambon, frites & salade verte

Ustensile

Four.

Recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Disposez les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites-les dorer au four selon les instructions du paquet.
• Étape 2
  Pendant ce temps, préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : la moutarde à l'ancienne, le vinaigre de cidre et une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne.
• Étape 3
  Une fois les frites bien dorées et croustillantes, sortez la plaque du four. Servez les frites dans une assiette avec le jambon blanc, la salade assaisonnée de vinaigrette et le ketchup. C'est prêt !