Hasselback Butternut

recette

• Étape 1
  Préchauffez votre four à 200°C. Coupez la courge en deux dans la longueur. Videz-la et pelez-la.
• Étape 2
  Sur une plaque de cuisson, placez la courge et badigeonnez-la d'huile d'olive, salez, poivrez et enfournez pour 20 minutes.
• Étape 3
  Sortez la courge du four et coupez-la en très fines tranches sans coupez la base. Badigeonnez du sirop d'érable, du thym, d'un filet d'huile d'olive et ré-enfournez pour 30 minutes.
• Étape 4
  Sortez la courge du four, servez avec des noix concassées sur le dessus, c'est prêt !