Grilled cheese brie & cerise noire

recette

• Étape 1
  Étalez le fromage frais sur chaque tranche.
• Étape 2
  Ajoutez le brie coupé en tranche sur l'une et la confiture sur l'autre.
• Étape 3
  Salez, poivrez. Optionnel : ajoutez quelques pousses d'épinards. Refermez le sandwich. Recommencez autant de fois que de sandwich nécessaires.
• Étape 4
  Dans une poêle à feu moyen, ajoutez une noisette de beurre (ou huile d'olive) et faire revenir les grilled cheese 2 minutes sur chaque face pour quelles soient bien dorées. Veillez à ce qu'elles ne brûlent pas !
• Étape 5
  Coupez le feu, couvrez la poêle et laissez reposer 1 minute hors du feu.
• Étape 6
  Coupez les sandwichs.
• Étape 7
  Dégustez aussitôt. C'est prêt !