Très facile
Coline
Filet mignon aux cerises
4 minutesPréparation
30 minutesCuisson
310 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
1/4
Porc (filet mignon)
80 g
Cerises
1/2 càc
Miel (liquide)
2 poignées
Salade (mâche)
Ustensiles
Four, Plat à gratin
recette
- Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez et coupez en 2 vos cerises en retirant le noyau. - Étape 2
Dans un plat allant au four, ajoutez le filet mignon, les cerises autour et le miel.Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et enfournez à 200°C pendant 30 minutes. - Étape 3
À mi cuisson, retournez le filet mignon. Sortez-le du four une fois cuit et servez-le avec une salade verte. C'est prêt !