Curry de lentilles aux poivrons

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La simplicité a du bon quand il s'agit de lentilles et de poivrons.

Victoire
Victoire
31
Digicook

2 minutes

Préparation

45 minutes

Cuisson

469 kcal

Par portion

Ustensiles

Digicook, Passoire

recette

Lentilles (à cuire)

Étape 1

Rincez les lentilles à l'eau claire. Dans le bol de votre Digicook, ajoutez 15 cl d'eau par personne, salez. Fermez le couvercle sans le bouchon mesureur et programmez en mode reverse : 100°C / vitesse 1 / 40 minutes.

Poivrons grillés

Étape 2

Pendant ce temps, égouttez et rincez les poivrons. Si besoin, coupez-les en fines lamelles.

Poivrons grillés
Lait de coco
Curry (poudre)

Étape 3

Une fois la cuisson des lentilles terminée. Ajoutez les poivrons avec le lait de coco et le curry. Salez, poivrez. Fermez le couvercle sans le bouchon mesureur et programmez en mode reverse : 100°C / vitesse 1 / 5 minutes.

Coriandre (frais)

Étape 4

C'est prêt ! (Optionnel : servir avec de la coriandre fraîche)

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories469 kcal
Matières grasses26 g
Glucides38 g
Protéines17 g
Fibres12 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Curry de lentilles aux poivrons" contient 469 Calories, 26 g de Matières grasses, 38 g de Glucides, 17 g de Protéines, 12 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Curry de lentilles aux poivrons
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