Croque-madame gourmand au air-fryer

Recette

• Étape 1
  Prenez la moitié des tranches de pain et tartinez-les de la moitié de la béchamel.
• Étape 2
  Ajoutez le jambon en morceaux et la moitié du comté râpé.
• Étape 3
  Tartinez le reste des tranches de pain de moutarde puis refermez les croque-madame. Recouvrez-les du reste de la béchamel et du comté râpé. Disposez-les dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes à 200°C.
• Étape 4
  Pendant ce temps, faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, sur feu moyen. Cassez-y les œufs et faites-les cuire 2 à 3 minutes, selon vos préférences. Salez et poivrez.
• Étape 5
  Une fois dorés et croustillants, sortez les croque-madame du air-fryer et ajoutez les œufs au plat sur le dessus. Servez-les avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !