Crème de feta & miel

recette

• Étape 1
  Déposez la feta et le yaourt grec dans la cuve de votre robot mixeur. (Vous pouvez aussi le faire au batteur, le mélange sera juste un peu moins lisse).
• Étape 2
  Ajoutez la gousse d'ail préalablement épluchée et la moitié du miel. Mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et onctueux.
• Étape 3
  Dressez la crème de feta sur un bol ou une assiette creuse. Ajoutez sur le dessus les pistaches préalablement concassées, le miel restant, un filet d'huile d'olive et dégustez avec un bon pain, c'est prêt !