Courgettes & feta rôties

recette

• Étape 1
  Préchauffez votre four à 240°C. Lavez les courgettes puis coupez-les en très fines rondelles (utilisez une mandoline si vous en avez).
• Étape 2
  Ajoutez les courgettes dans un plat allant au four, placez la feta sur le dessus et les olives. Ajoutez un filet d'huile d'olive sur le dessus, salez, poivrez. Optionnel : ajoutez une pincée de piment doux sur le dessus.
• Étape 3
  Enfournez pendant 20 minutes à 240°C jusqu'à ce que la feta soit bien dorée. Servir aussitôt avec une salade et/ou un peu de pain pour saucer le tout, c'est prêt !