Cookie géant

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Un cookie géant à partager... Quand la gourmandise n'a plus de limites !

Camille C.
Camille C.
21.9k

10 minutes

Préparation

25 minutes

Cuisson

30 minutes

Repos

569 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Casserole, Fouet, Plaques de cuisson, Poêle

recette

Chocolat à cuire

Étape 1

Hachez grossièrement le chocolat. Mettez 5 carrés de chocolat de côté.

Beurre
Sucre de canne

Étape 2

Faites fondre le beurre à la casserole ou au micro-ondes. Versez le beurre dans un saladier et ajoutez le sucre roux. Fouettez le mélange.

Œuf

Étape 3

Ajoutez les œufs tout en fouettant. Ajoutez une pincée de sel.

Farine de blé
Levure chimique

Étape 4

Ajoutez la farine, la levure et mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.

Chocolat à cuire

Étape 5

Ajoutez le chocolat haché et mélangez. Placez au frais minimum 30 minutes.

Étape 6

Préchauffez le four à 180°C. Beurrez votre moule (ici, on utilise une poêle allant au four ça marche très bien aussi !).

Chocolat à cuire

Étape 7

Étalez la pâte à l'aide de vos mains sur toute la surface du moule et déposez les carrés de chocolat mis de côté sur le dessus en les enfonçant légèrement.

Étape 8

Enfournez pour 35-40 minutes à 180°C. Le dessus du cookie doit être doré. Parsemez de fleur de sel avant de déguster, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories569 kcal
Matières grasses33 g
Glucides59 g
Protéines10 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Cookie géant" contient 569 Calories, 33 g de Matières grasses, 59 g de Glucides, 10 g de Protéines, 4 g de Fibres.

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