Très facile
Coline
Carpaccio de radis et cabillaud
6 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
183 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
100 g
Radis
1
Cabillaud (frais)
1/2
Citron jaune
1/2 càs
Huile d'olive
Ustensiles
Râpe, Presse-agrumes
recette
- Étape 1
Lavez les radis et coupez-les en fines tranches. - Étape 2
Coupez le cabillaud en très fines tranches. Enlevez la peau si nécessaire. - Étape 3
Dans une assiette, disposez le cabillaud et les radis. Versez l'huile d'olive et le jus de citron. Zestez le citron, salez, poivrez. C'est prêt !