
Très facile

Chipolatas & légumes rôtis au air-fryer
8 minute
Préparation
40 minute
Cuisson
636 kcal
Par portion
Ingrédients pour 1

2
Saucisse (chipolata)

200 g
Pommes de terre (primeur)

1/4
Oignon jaune

1/2 gou.
Ail

20 ml
Vin blanc

1/2
Poivron rouge

1 pinc.
Thym (feuilles)
Ustensile
Air-fryer
recette
- Étape 1
Lavez puis coupez les poivrons en cubes. - Étape 2
Épluchez puis coupez les oignons en quartiers fins. - Étape 3
Épluchez puis coupez les pommes de terre en deux ou en trois, si besoin. - Étape 4
Piquez les saucisses à l'aide d'une fourchette puis coupez-les en trois. - Étape 5
Dans le panier du air-fryer avec la grille, ajoutez les oignons, l'ail râpé, les saucisses, les poivrons et les pommes de terre. Assaisonnez de thym, d'un filet d'huile d'olive salez et poivrez. Mélangez puis faites cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 190°C. - Étape 6
Après 25 minutes de cuisson, ajoutez le vin blanc puis poursuivez la cuisson au air-fryer 15 minutes à 190°C - Étape 7
Servez les chipolatas et les légumes rôtis dans une assiette. Re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
♻️ Astuce anti-gaspi
Faites pré-cuire les pommes de terre quelques minutes à la vapeur, pour des légumes plus tendres.