Chipolatas & légumes rôtis au air-fryer
Très facile
Jow
Anaïs
Anaïs

Chipolatas & légumes rôtis au air-fryer

8 minute
Préparation

40 minute
Cuisson

636 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Saucisse (chipolata)

2

Saucisse (chipolata)

Pommes de terre (primeur)

200 g

Pommes de terre (primeur)

Oignon jaune

1/4

Oignon jaune

Ail

1/2 gou.

Ail

Vin blanc

20 ml

Vin blanc

Poivron rouge

1/2

Poivron rouge

Thym (feuilles)

1 pinc.

Thym (feuilles)

Ustensile

Air-fryer

recette

  • Étape 1
    Lavez puis coupez les poivrons en cubes.
  • Étape 2
    Épluchez puis coupez les oignons en quartiers fins.
  • Étape 3
    Épluchez puis coupez les pommes de terre en deux ou en trois, si besoin.
  • Étape 4
    Piquez les saucisses à l'aide d'une fourchette puis coupez-les en trois.
  • Étape 5
    Dans le panier du air-fryer avec la grille, ajoutez les oignons, l'ail râpé, les saucisses, les poivrons et les pommes de terre. Assaisonnez de thym, d'un filet d'huile d'olive salez et poivrez. Mélangez puis faites cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 190°C.
  • Étape 6
    Après 25 minutes de cuisson, ajoutez le vin blanc puis poursuivez la cuisson au air-fryer 15 minutes à 190°C
  • Étape 7
    Servez les chipolatas et les légumes rôtis dans une assiette. Re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

♻️ Astuce anti-gaspi

Faites pré-cuire les pommes de terre quelques minutes à la vapeur, pour des légumes plus tendres.