Crumble tomates cerises & chèvre frais

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte à crumble. Dans un saladier, ajoutez : la farine, le parmesan râpé, du sel, du poivre et le beurre mou. Malaxez le tout du bout des doigts, jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
• Étape 2
  Beurrez ou huilez un plat allant au four. Ajoutez-y les tomates cerises préalablement lavées, suivi du thym. Salez, poivrez et mélangez le tout.* *Consultez nos tips pour cette étape
• Étape 3
  Ajoutez la moitié du chèvre émietté sur le dessus, puis recouvrez le tout de la pâte à crumble. Enfournez 40 minutes à 180°C.
• Étape 4
  Une fois que le crumble est bien doré et cuit à cœur, sortez le plat du four et ajoutez le reste du chèvre émietté sur le dessus. Servez chaud avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !