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Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon

8 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

301 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Saumon (frais)

1 p.

Saumon (frais)

Oignon rouge

1/4 p.

Oignon rouge

Citron jaune

1/4 p.

Citron jaune

Câpres

1/2 càs

Câpres

Huile d'olive

1/2 càs

Huile d'olive

recette

  • Étape 1
    Tranchez le saumon en fines lamelles.
  • Étape 2
    Coupez l'oignon en tranches.
  • Étape 3
    Disposez-les dans une assiette et ajoutez les câpres.
  • Étape 4
    Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus, salez, poivrez. C'est prêt !