Cabillaud en croûte de chorizo au airfryer
Très facile
Jow
Aurélie
Aurélie

Cabillaud en croûte de chorizo au airfryer

5 minute
Préparation

15 minute
Cuisson

460 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Cabillaud (frais)

1

Cabillaud (frais)

Chorizo (tranches)

30 g

Chorizo (tranches)

Parmesan (râpé)

20 g

Parmesan (râpé)

Chapelure

2 càs

Chapelure

Beurre

10 g

Beurre

Salade (Mélange)

2 poignées

Salade (Mélange)

Ustensiles

Air-fryer, Mixeur

recette

  • Étape 1
    Si besoin, faites décongeler le cabillaud. Dans un mixeur, ajoutez : la chapelure, le parmesan, le chorizo et le beurre. Salez, poivrez et mixez grossièrement.
  • Étape 2
    Disposez les dos de cabillaud dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Recouvrez-les de la préparation au chorizo. Faites-les cuire au air-fryer 12 à 15 minutes à 180°C.
  • Étape 3
    Une fois la croûte dorée et les cabillauds cuits, sortez-les du air-fryer. Servez le cabillaud en croûte de chorizo dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !