
Très facile

Brochettes de crevettes & légumes au air-fryer
10 minutes
Préparation
10 minutes
Cuisson
180 kcal
Par portion
Ingrédients pour 1

80 g
Crevette (cuite)

50 g
Courgette

1/2
Poivron (assortiment)

50 g
Tomates cerises

1/4
Oignon rouge

1/2 gou.
Ail

1/2 càc
Paprika fumé

2 poignées
Salade (Mélange)
Ustensile
Air-fryer
recette
- Étape 1
Lavez puis coupez les poivrons en retirant le cœur avec les pépins. Coupez-les en morceaux. - Étape 2
Lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes. - Étape 3
Épluchez puis coupez les oignons rouges en quartiers. Détachez les pétales. - Étape 4
Dans un saladier, mélangez : les poivrons, les oignons, les courgettes, les tomates cerises, la moitié de l'ail râpé et du paprika fumé et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. - Étape 5
Dans un second saladier, mélangez : les crevettes avec le reste du paprika fumé et de l'ail râpé et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. - Étape 6
Sur un pic à brochette*, ajoutez une crevette, un poivron, un oignon, une courgette et une tomate cerise. Répétez cette opération 2 à 3 fois, en fonction de la longueur de votre brochette. Recommencez autant de fois que de brochettes nécessaires. - Étape 7
Disposez les brochettes dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer 8 à 10 minutes à 200°C. - Étape 8
Une fois les crevettes dorées et les légumes cuits, sortez les brochettes du air-fryer. Servez-les dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Astuce recette
Si vous utilisez des brochettes en bois, trempez-les dans de l'eau pendant 30 minutes avant de griller (à la poêle ou au barbecue) pour éviter qu'elles ne brûlent.