Bowl truite fumée & sauce au concombre

recette

• Étape 1
  Réchauffez le quinoa selon les instructions du paquet.
• Étape 2
  Lavez et découpez le concombre en petits cubes.
• Étape 3
  Dans un bol ajoutez la faisselle et les dés de concombre. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez. Option : ajoutez de la ciboulette ciselée, si vous en avez.
• Étape 4
  Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
• Étape 5
  Dans un assiette creuse ajoutez la salade, le quinoa, les tomates cerises, la truite fumée et la sauce au concombre. Assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !