Bowl houmous & légumes rôtis au air-fryer

Ustensile

Air-fryer.

Recette

• Étape 1
  Épluchez puis coupez les patates douces en petits cubes.
• Étape 2
  Dans le panier du air-fryer avec la grille, ajoutez les patates douces, les pois chiches égouttés, le paprika et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez. Mélangez et faites-les cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 200°C.
• Étape 3
  Une fois la patate douce cuite et les pois chiches croustillants, sortez-les du air-fryer.
• Étape 4
  Servez la patate douce et les pois chiches dans une assiette creuse avec le houmous et la salade assaisonnée selon vos goûts. Ajoutez quelques feuilles de coriandre, si vous en avez, et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !