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Bouillon coco crevettes

Bouillon coco crevettes

4 minutesPréparation

10 minutesCuisson

403 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Lait de coco

3 cl

Lait de coco

Curry (poudre)

1 càc

Curry (poudre)

Bouillon de volaille (cube)

1/4 p.

Bouillon de volaille (cube)

Basilic (frais)

1/10 bou.

Basilic (frais)

facultatif

Crevette (cuite)

90 g

Crevette (cuite)

Nouilles de riz

70 g

Nouilles de riz

recette

  • Étape 1
    Dans le bol de votre Thermomix, versez : 300 g d'eau par personne, le lait de coco, le curry et le bouillon de volaille puis laissez cuire 4 min / 120°C / vitesse 2.
  • Étape 2
    Ajoutez les nouilles de riz, les crevettes et les feuilles de basilic (optionnel) et prolongez la cuisson pendant 6 min / Varoma / sens inverse / vitesse Mijotage.
  • Étape 3
    Servez dans un bol, assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez un peu de basilic pour la déco (optionnel), c'est prêt !