Bœuf thaï
Facile
Coline
Coline

Bœuf thaï

8 minutesPréparation

12 minutesCuisson

572 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Sauce soja salée

1 càs

Sauce soja salée

Oignon jaune

1/4

Oignon jaune

Gingembre (frais)

1 cm

Gingembre (frais)

Bœuf (bavette)

1

Bœuf (bavette)

Riz

70 g

Riz

Salade (roquette)

1 poignée

Salade (roquette)

Citron vert

1/4

Citron vert

Ustensiles

Cookeo, Plaques de cuisson

recette

  • Étape 1
    Faites cuire le riz dans une casserole d'eau chaude selon les instructions de préparation.
  • Étape 2
    Dans le bol de votre Cookeo, placez le jus de citron vert, la sauce de soja, le gingembre râpé, les oignons émincés et 1 cuillère à café d'huile d'olive par personne.
  • Étape 3
    Coupez la viande en fines lamelles, et ajoutez-la dans le bol du Cookeo. Mélangez bien à la marinade. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 6 minutes.
  • Étape 4
    Servez le riz, la viande et la salade. Salez et poivrez. C’est prêt !