Bœuf sauce au poivre, tagliatelle & salade

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle et Casserole.

Recette

• Étape 1
  Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les.
• Étape 2
  En parallèle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu vif. Ajoutez le steak et faites-le cuire 2 minutes sur chaque face, pour une cuisson saignante. Salez et poivrez. Réservez hors du feu quelques minutes, avant de le découper, si vous le souhaitez.
• Étape 3
  Pendant ce temps, réchauffez la sauce au poivre selon les instructions du paquet, à la casserole ou au micro-ondes.
• Étape 4
  Servez les pâtes dans une assiette avec le steak, la sauce au poivre et la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !