Banana Bread

10 minutesPréparation

50 minutesCuisson

295 kcalPar portion

Ingrédients pour 1 cake

16 g

Poudre d'amande

10 g

Farine de blé

6 g

Beurre

1/8 sac.

Levure chimique

1/4

Banane

19 g

Sucre de canne

1/4

Œuf

Four, Thermomix, Micro-ondes, Moule à cake

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C. Dans le bol de mixage, ajoutez les bananes, les oeufs et le beurre fondu. Mixez 30 sec / vitesse 5.
Étape 2
Ajoutez ensuite: la farine, le sucre, la poudre d’amande, la levure (ou bicarbonate), et une pincée de sel. Mixez 30 sec / vitesse 4.
Étape 3
Beurrez votre moule, versez-y la pâte. (Optionnel : si vous le souhaitez, personnalisez votre banana bread en y ajoutant des pépites de chocolat, des noix/amandes/noisettes, ou une banane coupée en deux sur le dessus pour la déco ;) )
Étape 4
Enfournez pendant 50 minutes à 180°C. Plantez un couteau pour vous assurer que la cuisson est terminée, c'est prêt ! Se déguste froid ou tiède, encore meilleur le lendemain !