Très facile
Coline
Salade avocat, persil & câpres
5 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
610 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
1.5
Avocat
1/10 bou.
Persil (frais)
10 g
Câpres
1 càc
Vinaigre de vin rouge
1/10 bou.
Coriandre (frais)
recette
- Étape 1
Dans un bol, ajoutez les feuilles de persil, les feuilles de coriandre, les câpres, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne et le vinaigre. Salez, poivrez et mélangez. - Étape 2
Coupez les avocats en fines tranches. - Étape 3
Dans une assiette, servez les avocats, versez la vinaigrette et les herbes par dessus. Salez, poivrez, c'est prêt !