Poulet tex-mex & brocolis au air-fryer

recette

• Étape 1
  Lavez puis coupez le brocoli en sommités. Coupez les sommités en 2, si besoin.
• Étape 2
  Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez : le paprika, l'origan, le cumin, l'ail, le miel et un filet d'huile d'olive.
• Étape 3
  Dans un saladier, ajoutez les pilons de poulet. Badigeonnez-les de la moitié de la marinade et mélangez bien.
• Étape 4
  Disposez les pilons marinés dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer 15 à 20 minutes 200°C.
• Étape 5
  Pendant ce temps, dans le même saladier, ajoutez les brocolis*. Badigeonnez-les du reste de la marinade et mélangez bien. *Consultez nos tips pour cette étape
• Étape 6
  Disposez le brocoli dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes 200°C, en remuant à mi-cuisson. Vérifiez la cuisson des brocolis et poursuivez la cuisson par incréments de 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits à souhait.
• Étape 7
  Une fois le poulet et les brocolis bien dorés et croustillants, sortez-les du air-fryer.
• Étape 8
  Servez le poulet tex-mex dans une assiette avec les brocolis rôtis. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !