Abricots pochés, glace vanille & pistaches

3 minutes
Préparation

6 minutes
Cuisson

239 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

1 boule

Crème glacée Vanille

Abricot (frais)

1 càc

Sucre de canne

facultatif

10 g

Pistaches (émondées)

Plaques de cuisson, Casserole

Étape 1
Lavez puis coupez les abricots en deux.
Étape 2
Dans une casserole d'eau bouillante, ajoutez le sucre de canne et mélangez. Disposez les abricots côté peau vers le bas et couvrez. Laissez cuire 5 à 6 minutes sur feu doux.
Étape 3
Une fois les abricots fondants, servez-les dans un bol avec la glace vanille. Parsemez de pistaches concassées, si vous en avez. C'est prêt !