Tartines œufs brouillés, fromage frais & jambon
Très facile
Camille C.
Camille C.

Tartines œufs brouillés, fromage frais & jambon

3 minutesPréparation

4 minutesCuisson

613 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Tartine de seigle

2

Tartine de seigle

Fromage frais

2 càs

Fromage frais

Jambon blanc

2 tran.

Jambon blanc

Œuf

2

Œuf

Salade (Mélange)

1 poignée

Salade (Mélange)

Ciboulette

1/10 bou.

Ciboulette

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

  • Étape 1
    Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel et du poivre.
  • Étape 2
    Dans une poêle à feu doux, ajoutez une noisette de beurre puis les œufs. Mélangez avec une spatule, puis faites cuire les œufs 4-5 minutes à feu très doux.
  • Étape 3
    Etalez la fromage frais sur les tartines, ajoutez par-dessus les œufs brouillés, le jambon et quelques brins de ciboulette hachée.* *Consultez nos tips pour cette étape
  • Étape 4
    Servez avec une salade assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !